Производство хлебобулочной и кондитерской продукции

О предприятии

Мы победители
Победитель международной
выставки "Хот-Экспо" 2002г.
Победитель выставки
"Агропродсельмаш"
2001г., 2002г., 2004г.
Победитель конкурса
"Лучшие товары Сибири - Гемма"
2002г., 2003г.

Традиции вкуса и качества

Хлебозавод «Форнакс» - один из крупнейших производителей хлеба и хлебобулочных изделий в Омске и Омской области. Более пятидесяти пяти лет мы выпускаем разнообразную продукцию, отвечающую любым вкусам потребителей. Широкий ассортимент «Форнакс» предоставляет достойный выбор в сегменте сложной высокорецептурной продукции. Выпечка, мелкоштучные и кондитерские изделия – под маркой «Форнакс» выпускается более 400 наименований разнообразной продукции.

Наш завод - флагман Омска

Коллектив организации – это квалифицированные специалисты, обладающие многолетним опытом и глубокими знаниями, тесными деловыми связями и заслуженной репутацией. Многие сотрудники награждены государственными наградами за свою качественную работу. В основе нашей деятельности – высокопрофессиональный и творческий подход к каждому изделию. Мы нацелены на результат, который должен полностью отвечать всем требованиям покупателя и действующим нормам. Кроме того, вся продукция проходит проверку в лаборатории и отвечает всем стандартам качества. Все направления деятельности нашей компании постоянно развиваются, давая возможность новым сотрудникам для интересной, творческой и перспективной работы. Кадровая политика основана на дополнительном обучении и повышении квалификации коллектива. Мы стараемся учитывать все ваши пожелания. Будем рады найти в Вашем лице новых партнеров!

400 видов продукции
1961 год основания
30 фирменных магазинов

Наше сырьё

Контроль качества изделий: Всё сырьё для производства хлебобулочных и кондитерских изделий приобретается только высокого качества и у надёжных сертифицированных поставщиков. На нашем предприятии имеется собственная лаборатория, где высокопрофессиональные специалисты тщательно проверяют продукцию на каждом этапе её создания.

18 декабря 1961 – День рождения хлебозавода.
Выпущена первая партия белого хлеба, в количестве 40 тонн за сутки.
Отличительная особенность хлебозавода того времени – это массовое производство кондитерских изделий. Вафли становятся основной продукцией кондитерского цеха.

1961

Построен склад бестарного хранения муки.

1978

Начало производства конфет «Гулливер» и «Птичье молоко».

1982

Создание фирменной торговой сети.

1993

Запуск нового изделия - хлеб «Урожайный».

1997

Открытие булочного цеха по производству батонов и мелкоштучных изделий.

1999

Открытие нового заквасочного цеха и новой булочной линии (2,5 тонн в сутки).

2000

Дипломант конкурса 100 лучших товаров России.

2001

Первыми в Сибирском регионе внедрили тостовый хлеб, нарезанный на ломти.

2002

Победитель выставки «Агропродсельмаш».

2004

Победа в мировом кубке хлебопекарного мастерства г. Красноярск.

2006

Показательные выступления на международной выставке в Париже.

2008

Расширение и реконструкция экспедиции.

2014

Запущена линия по производству бубликов.

2017

Новый этап в жизни хлебозавода: обновление автопарка, капитальный ремонт оборудования, зданий, сооружений, масштабная реконструкция предприятия.

2018

Запущена линия по производству мелкоштучных изделий с начинкой.

2019

Запущена линия по производству батона с системой быстрого охлаждения.

2019

Сегодня Форнакс - это традиции вкуса и качества! Это символ тепла, исходящего от свежеиспечённого хлеба, радости вкусного семейного застолья с продукцией Форнакс.

2020

Наш коллектив - профессионалы своего дела

Команда профессионалов, обладающих широким набором навыков. Мы умеем много и эффективно работать, с полной самоотдачей и высоким качеством. Каждый день с неиссякаемой творческой энергией мы решаем самые сложные задачи и настойчиво преодолеваем трудности. В нашей большой дружной команде принято вместе отмечать праздники. Мы умеем вместе работать и любим вместе отдыхать.